Có lẽ chẳng có ai đến Đà Nẵng mà không thử ăn mực rim me hay mua dăm ba hộp về làm quà tặng người thân - bạn bè. Mực rim me trở thành một món ăn đặc sản của vùng biển Đà Nẵng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, luôn được du khách bốn phương nhớ đến. Hãy cùng Flybus tìm hiểu về món ăn này ngay sau đây các bạn nhé!

Làm thế nào để có được một đĩa mực rim me ngon?

Để làm được một món mực rim me ngon thì cần phải có công thức chuẩn. Tuy nhiên về nguyên liệu, cần chuẩn bị những thành phần sau đây:

  • Mực khô
  • Me khô
  • Các gia vị: đường, mắm, ớt, sả, gừng, tỏi,…

Tùy vào số lượng bạn muốn mà sẽ có lượng tỷ lệ phù hợp. Khô mực để làm mực rim Đà Nẵng được chọn là loại mềm dễ tẩm ướp. Nó sẽ được tẩm đường, me tươi, ớt và nước mắm cho thấm, đưa lên bếp lửa liu riu, đảo đi đảo lại nhiều lần để gia vị càng thấm hơn. Nghe đơn giản như vậy nhưng không phải ai cũng làm được ngon. Làm cho mực thấm đều, không bị dai, không bị mềm là bí quyết của người Đà Nẵng. Nếu quá lửa, mực bị khét mà chưa thấm. Vì thế, người Đà Nẵng có kinh nghiệm canh lửa sao cho vừa phải, đủ thời gian để mực thấm gia vị và có được độ giòn, hơi dai khi dùng.

Bỏ túi địa chỉ bán mực rim me ngon nức tiếng xứ Đà Thành

Là một món ăn ngon, đặc sản nên mực rim me có rất nhiều cơ sở buôn bán. Tuy nhiên, Flybus xin chia sẻ những địa chỉ bán mực rim me chất lượng, uy tín sau đây:

  • Chợ Hàn, Đà Nẵng: 119 Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Chợ Cồn, Đà Nẵng: 318 Ông Ích Khiêm, Hải Châu 2, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Số 1 Dương Tự Quán, Đà Nẵng
  • 114, Lê Văn Hiến, Đà Nẵng

Chi phí, giá thành của món ăn này thường dao động từ 60.000 – 70.000 đồng/ hũ/ 250gr.

Đồng hành cùng Flybus đi khắp địa điểm của Đà Nẵng!

Lần đầu đến Đà Nẵng còn nhiều bỡ ngỡ, vì sao bạn không nghĩ đến việc đặt những chuyến xe phục vụ riêng cho mình. Với kinh nghiệm phục vụ trong lĩnh vực xe sân bay của các tài xế FLYBUS, bạn sẽ thỏa sức tận hưởng những “chuyến đi” ý nghĩa và chất lượng nhất. Bên cạnh đó còn có thể nhờ bác tài làm “hướng dẫn viên du lịch” cho mình. Thật thú vị phải không nào!

Nếu bạn có nhu cầu di chuyển trong hoặc ngoài khu vực thành phố Đà Nẵng, hãy liên hệ ngay với Flybus. Chúng tôi luôn có mặt 24/24 giờ các ngày trong tuần kể cả các ngày nghỉ lễ, nghỉ tết. Đảm bảo đáp ứng nhu cầu của khách hàng, ngay cả trong các chuyến đi đêm, những ngày thời tiết xấu. Mọi chi tiết xin liên hệ tới website FLybus.vn hoặc gọi tới Hotline 0984 255 755 để được hướng dẫn, tư vấn và đặt xe nhanh nhất.

Flybus xin cảm ơn và chúc quý khách có một chuyến đi vui vẻ!

Flybus - cần là có, gọi là đến!